Der Non Dosé aus dem Haus Philipponnat ist ein goldgelber Champagner mit feiner, lang anhaltender Perlage. In der Nase frisch, komplex und mit Noten von weißen Blüten (Linde) und Toast. Am Gaumen klar, zitrisch und puristisch da ohne Versanddosage abgefüllt.  

Die Geschichte der Familie Philipponnat geht bis in das Jahr 1522 zurück. Die ehemaligen Hoflieferanten von Ludwig XIV  besitzen rund 20 Hektar Weinberge in Premier- und Grand-Cru-Lagen von Ay und Mareuil. Die Pinot Noir ist die Hauptrebsorte des Hauses. Die Champagner sind komplex und ausdrucksvoll, geprägt von der Kraft der Pinot Noir Traube. Der Einsatz eines großen Anteils von Reserveweinen, die Weinbereitung in Holzfässern und eine längere Reifung im Keller machen den Stil von Philipponnat einzigartig.

Alkoholgehalt 12%.

Enthält Sulfite.