Clemens Busch Blauer Schiefer 2020

Clemens Busch Blauer Schiefer 2020

Clemens Busch Blauer Schiefer 2020

Normaler Preis €22,00
€29,33 /l
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Der Riesling vom blauen Schiefer von Clemens Busch verbindet auf faszinierende Weise Leichtigkeit mit Intensität und Spannung. Die Trauben, aus denen dieser Wein gemacht wird, stammen aus der Marienburger Fahrlay, einem Teil der Pündericher Marienburg, aus dem Clemens Busch eines seiner Großen Gewächse macht. Die Fahrlay liegt gegenüber vom Weingut neben der Anlegestelle der Moselfähre. Der blaue Schiefer, der dem Riesling vom blauen Schiefer seinen Namen gibt, ist hier deutlich mehr vertreten als die rote und graue Variante, die ja ebenfalls beide in der Pündericher Marienburg vorkommen. Der blaue Schiefer ist härter und fester als die zwei anderen Schiefertypen und deutlich weniger verwittert. Dieser steinige Charakter bringt es mit sich, dass die Rebstöcke tiefer wurzeln müssen, um an Wasser und Nährstoffe zu gelangen. Haben sie das einmal geschafft, sind diese alten Rebstöcke auch in Jahren lang anhaltender Trockenheit in der Lage, an ausreichend Wasser zu gelangen und intensive und konzentrierte Beeren auszubliden. 

In gewisser Weise findet sich der festere Charakter des Bodens auch in den Weinen wieder, die Clemens Busch aus seinen Blauschieferlagen macht. Oft zeigen sie sich in ihrer Jugend etwas verschlossener als die Weine vom roten Schiefer. Gleichzeitig faszinieren sie oft mit leicht rauchigen Noten und einer dunklen Tiefgründigkeit. So auch der Riesling vom blauen Schiefer, der einen wunderbaren Einblick in die Welt der großen Rieslinge von Clemens Busch bietet. Feine Zitrusnoten, brillante Klarheit und Aromen reifer grüner Äpfel, umspielt von einem Hauch weißer Blüten. 

Clemens Busch ist einer der Pioniere für ökologischen Weinbau an der Mosel. Gemeinsam mit seiner Frau Rita betreibt er das Weingut Clemens Busch in Pünderich und verfügt über ein Portfolio ausgezeichneter Parzellen in der Lage Pündericher Marienburg. Die Marienburg ist eine exzellente Lage, in der alle drei Schieferarten der Region, nämlich grauer, blauer und der seltene rote Schiefer, nebeneinander vorkommen. Entsprechend vielfältig sind die Weine, die Clemens Busch aus der Marienburg keltert.

Alkoholgehalt 11,5%

Enthält Sulfite.

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