Gradis Ciutta Collio Pinot Grigio 2020

Gradis Ciutta Collio Pinot Grigio 2020

Gradis Ciutta Collio Pinot Grigio 2020

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Er wird ausschließlich aus Pinot Grigio-Trauben gewonnen, einer Sorte, die auch Ruländer genannt wird, als sie in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in der Region Gorizia eingeführt wurde. Sie erwies sich sofort als sehr gut geeignet für die tonhaltigen Mergel des Collio, insbesondere für die Hänge dieser Hügel. Sie unterscheidet sich von allen anderen Trauben durch ihre charakteristische, zu Kupfer tendierende Farbe. Die Trauben werden in den Weinbergen von Budignacco, Pozar und Dragica in einer Höhe von 100 bis 140 Metern über dem Meeresspiegel auf Böden aus Tonmergel angebaut. Gewonnen durch sanftes Pressen. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Stahltanks. Danach erfolgt die Lagerung "sur lie" bis zur Abfüllung.

Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt 13,5%.

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