Philipp Bender hat sich mit seinem Sekthaus auf die Herstellung hochwertiger Sekte mit traditioneller Flaschengärung spezialisiert.
Die Trauben für die Sekte stammen alle aus eigenen Weinbergen rund um den Ort Enkirch an der Mittelmosel. Auf steilen Schieferterrassen wachsen hier Riesling sowie die Burgunderrebsorten Pinot Blanc, Pinot Noir und Chardonnay.
Der Rieslingsekt von Philipp Bender ist geprägt durch eine schöne sortentypische Frucht und eine rassige Säure. Die Perlage ist sehr fein und elegant.
Alkoholgehalt 12%.
Enthält Sulfite.