Die Trauben für den Wein stammen aus verschiedenen kalksteinhaltigen Lagen um Maranges. Die Rebstöcke sind zwischen 30 und 40 Jahre alt.
Die Ernte erfolgte manuell und die Weine wurden in einer Ballonpresse mit 24 Stunden Hautkontakt gepresst. Die Weine werden i.d.R. 12 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, davon 15% in neuer Eiche.
Der Maranges Blanc zeigt in der Nase Aromen von gelben Früchten, begleitet von würzigen und leicht nussigen Noten. Am Gaumen ist er leicht cremig und gut balanciert mit einer feinen reifen Säure und einem schönen Abgang.
Alkoholgehalt 13,5%
Enthält Sulfite