San Marzano ist eine kleine Stadt im Zentrum der g.U. Primitivo di Manduria, einem Landstreifen zwischen den Meeren, die Apulien umschließen. Hier haben 19 Winzer die Cantine San Marzano gegründet. 

Das trockene und heiße Klima des Salento bringt kräftige und charaktervolle Weine hervor.

Das Weingut San Marzano ist bekannt für seine alten Rebstöcke, die fast 60 Jahre alt sind. Der Primitivo Sud ist kräftig und körperreich, mit beerigen Aromen.

Alkoholgehalt 14%.

Enthält Sulfite.