Hessische Bergstraße

Das Anbaugebiet Hessische Bergstraße mit rund 440 ha Rebfläche liegt in Hessen am westlichen Rand des Odenwaldes. Es erstreckt sich von südlich Darmstadt bis an die hessisch-badische Landesgrenze.

Die Hessische Bergstraße gehört zu den kleinsten deutschen Weinbaugebieten. Der Name geht auf die alte römische Straße „strata montana“ zurück, die entlang der Hänge des Odenwaldes verlief. Bereits die Römer nutzten die sonnigen Hügel der Region für den Weinbau. Urkundlich erwähnt wird der Bergsträßer Weinbau erstmals im 8. Jahrhundert, seit 1971 ist die Hessische Bergstraße ein eigenständiges deutsches Anbaugebiet.

Das Klima ist mild und vergleichsweise warm. Der Odenwald schützt die Weinberge vor kalten Ost- und Nordwinden, während die nach Westen geneigten Hänge viel Sonne erhalten. Nicht ohne Grund gilt die Bergstraße als „Frühlingsgarten Deutschlands“: Mandelbäume, Aprikosen, Kirschen und Forsythien blühen hier oft früher als in anderen Regionen. Für den Weinbau bedeutet das eine lange Vegetationszeit, gute Reifebedingungen und Weine mit reifer Frucht, Frische und moderater Säure.

Die Böden der Hessischen Bergstraße sind vielfältig. Je nach Lage finden sich Porphyr, Quarz, verwitterter Granit, Sand, Löss und Lehm. Besonders rund um Bensheim spielt Granit eine wichtige Rolle. Er bringt karge, sandige Böden hervor und kann den Weinen eine klare, salzige und mineralische Prägung geben.

Weiße Rebsorten dominieren an der Hessischen Bergstraße deutlich. Riesling ist die wichtigste Sorte, daneben spielen Grauburgunder, Weißburgunder, Silvaner und Chardonnay eine wichtige Rolle. Bei den Rotweinen ist vor allem Spätburgunder bedeutend.

Stilistisch stehen die Weine der Hessischen Bergstraße für Frische, klare Frucht und eine eher feine, nicht überladene Art. Rieslinge zeigen oft reife gelbe Frucht, eine lebendige Säure und mineralische Spannung. Burgundersorten können durch das mildere Klima etwas mehr Körper und Schmelz entwickeln, bleiben aber in guten Händen klar und ausgewogen.

Unser Winzer an der Hessischen Bergstraße ist das Sekthaus Griesel in Bensheim. Der Betrieb arbeitet in einem historischen Kreuzgewölbekeller und hat sich ganz auf hochwertigen Sekt nach traditioneller Flaschengärung spezialisiert. Die Trauben werden von Hand gelesen, die Grundweine spontan vergoren und mit möglichst wenigen Eingriffen ausgebaut. Lange Hefelager, sorgfältige Cuvées und die kargen Granitböden der Bergstraße prägen den Stil: klar, straff, feinperlig und mit deutlicher Herkunft.