Trentino
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Das Weinbaugebiet Trentino mit gut 10.000 ha Rebfläche bildet den südlichen Teil der Doppelregion Trentino-Südtirol und liegt zwischen Alpen, Dolomiten und dem nördlichen Gardasee. Die Weinberge ziehen sich entlang des Etschtals und seiner Seitentäler, von der Piana Rotaliana über Trient bis in die Vallagarina.
Das Klima ist von alpinen und mediterranen Einflüssen geprägt. Die Berge sorgen für kühle Nächte und deutliche Temperaturunterschiede, während aus Richtung Gardasee mildere Luftströmungen in die Täler gelangen. Diese Kombination bringt Weine mit reifer Frucht, klarer Aromatik und frischer Struktur hervor.
Die Böden sind je nach Lage sehr unterschiedlich. Kalk, Dolomitgestein, Porphyr, Schotter, Sand, Lehm und alluviale Ablagerungen prägen die Weinberge. Durch die großen Höhenunterschiede und die vielen Täler entstehen sehr verschiedene Weinstile – von frischen Weißweinen bis zu charaktervollen Rotweinen und hochwertigen Schaumweinen.
Bei den weißen Rebsorten spielen Chardonnay, Pinot Grigio, Müller-Thurgau, Sauvignon Blanc und Nosiola eine wichtige Rolle. Für Rotweine sind Teroldego, Marzemino, Lagrein, Merlot und Pinot Nero bedeutend. Besonders Teroldego aus der Piana Rotaliana gilt als eigenständige Spezialität des Trentino.
Stilistisch steht das Trentino für klare, frische und oft alpine Weine mit guter Präzision. Weißweine zeigen häufig helle Frucht, feine Würze und lebendige Säure. Teroldego bringt dunkle Beerenfrucht, Würze und Struktur.
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