Grenache

Die rote Rebsorte Grenache, auch Garnacha oder Cannonau genannt, stammt ursprünglich aus Spanien, wird heute aber in vielen südeuropäischen Weinregionen angebaut.

Grenache besitzt meist eine eher niedrige Säure, wenig Tannin und einen weichen, vollen Körper. Die Rebsorte wird häufig in Cuvées mit struktur- und tanninreicheren Sorten wie Tempranillo, Mourvèdre, Carignan oder Syrah kombiniert.

Ihr Aromenprofil reicht von Kirsche, Erdbeere und Himbeere bis zu weißem Pfeffer und Lakritze. Mit zunehmender Reife entwickeln sich häufig zusätzliche Noten von Leder, getrockneten Kräutern und Garrigue, Tabak sowie Trockenfrüchten.

Wir führen spannende Cuvées aus dem Roussillon und von der südlichen Rhône sowie verschiedene Rosés, in denen Sie die große stilistische Vielfalt der Grenache entdecken können.