Lackner-Tinnacher
Lackner Tinnacher in der Südsteiermark
Das Weingut Lackner Tinnacher liegt in Steinbach bei Gamlitz und gehört zu den traditionsreichen Betrieben der Südsteiermark. Seit 1770 ist die Familie mit dem Weinbau verbunden, seit 2013 führt Katharina Tinnacher das Gut mit klarem Fokus auf biologische Bewirtschaftung, eigene Weingärten und eine eigenständige, lagenbezogene Handschrift. Die Reben wachsen in steilen Weinbergen rund um Gamlitz und Kitzeck-Sausal, geprägt von alpinen und mediterranen Einflüssen, kühlen Nächten, Wind und einer bemerkenswerten Vielfalt an Böden.
Sauvignon Blanc, Morillon und Weißburgunder mit Herkunft
Im Mittelpunkt stehen südsteirische Weißweine, die nicht laut auftreten, sondern über Klarheit, Frische und innere Spannung wirken. Sauvignon Blanc, Morillon und Weißburgunder zeigen bei Lackner Tinnacher keine vordergründige Aromatik, sondern feine Frucht, lebendige Säure, mineralische Kontur und ruhige Eleganz. Die Lagen Welles, Flamberg, Steinbach und Eckberg bringen dabei jeweils eigene Nuancen ein: von kargem Schotterkonglomerat über Korallenkalk bis zu Sand, Mergel und Opok.
Handarbeit, Spontangärung und ruhiger Ausbau
Im Weinberg setzt Lackner Tinnacher auf Handarbeit, Handlese und eine genaue Beobachtung jeder Lage. Im Keller werden die Trauben sorgfältig selektiert, schonend gepresst und spontan vergoren. Schönung und unnötige Eingriffe treten in den Hintergrund, damit Sorte, Boden und Jahrgang klar sichtbar bleiben. So entstehen Weißweine mit feiner Tiefe, Reifepotenzial und einer südsteirischen Herkunft, die nicht nur benannt, sondern nachvollziehbar ins Glas gebracht wird.