Dieser Grauburgunder stammt von sandigen Löss Lehm Böden mit kalkigem Untergrund. Er wird spontan vergoren und liegt lange auf der Feinhefe. Die Aromatik ist kräftig nach roten und gelben Früchten wie Quitte und rotem Apfel verbunden mit feiner frischer Säure und gutem Trinkfluss.

Alkoholgehalt: 12,5%

enthält Sulfite