Die Weinberge liegen an den Hängen des Mont Ventoux. Durch die Höhenlage sind die Reben (Grenache, Syrah, Carignan und Cinsault) für die Provence ungewöhnlichen Temperaturschwankungen ausgesetzt. Dies sorgt für einen guten Säuregehalt der Trauben. Der Wein ist daher frisch, fruchtig und saftig. Ein “trinkiger” Tropfen, der ideal für die spontane Gästebewirtung ist.
Enthält Sulfite.
Alkoholgehalt 13,5%.