Das Weingut Rosi Schuster besteht seit den 1970er Jahren und wird heute von Hannes Schuster geführt. Die Weingärten werden biologisch bewirtschaftet und man konzentriert sich ausschließlich auf heimische Rebsorten wie St. Laurent, Blaufränkisch sowie Grüner Veltliner und Furmint. 
Hannes Schuster arbeitet mit Spontangärung, wenig Holzeinsatz und langem Hefekontakt. 

Der Weißwein aus den Dörfern stammt aus verschiedenen Dörfern im Burgenland und ist eine Cuvée aus Grünem Veltliner von alten Rebstöcken sowie aus einem Gemischten Satz aus Welschriesling, Furmint, Weißburgunder und Chardonnay.

Der Wein wird spontan vergoren und  im Stahltank sowie im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt in der Nase rauchige, würzige  Aromen, am Gaumen ist er druckvoll mit viel Würze und Mineralität.

Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt 13,5%.