Dieser Muscadet wird auf Böden vulkanischen Ursprungs angebaut die biologisch bewirtschaftet werden. Chateau de la Gravelle produziert einen sehr traditionellen Muscadet sur lie, der mehr als 6 Monate auf den Hefen reift um dann abgefüllt zu werden. Aromen von Zitrusfrüchten mit mineralischen und salzigen Akzenten.
Ein frischer Wein der auch jung getrunken werden sollte.

Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt 12%.