Das Weingut Rosi Schuster besteht seit den 1970er Jahren und wird heute von Hannes Schuster geführt. Die Weingärten werden biologisch bewirtschaftet und man konzentriert sich ausschließlich auf heimische Rebsorten wie St. Laurent, Blaufränkisch sowie Grüner Veltliner und Furmint. 
Hannes Schuster arbeitet mit Spontangärung, wenig Holzeinsatz und langem Hefekontakt. 

Der Blaufränkisch Dorfkultur stammt von hochwertigen alten Rebanlagen verschiedener Parzellen. In der Nase zeigen sich dunkle Kirsche, Pflaumen und rauchig-kräutrige Noten.
Der Gaumen ist saftig, dunkelbeerig und würzig mit feinen Tanninen und enormer Länge.

Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt 13%.