Der Grundwein für den Lambrusco Brutrosso wird aus der roten, autochthonen Rebsorte Sorbara gekeltert. Über 24 Monate Flaschengärung lassen einen feinen trockenen Schaumwein entstehen.

Die kräftige rote Farbe, eine feine Perlage und eine Nase nach Himbeeren und Erdbeere,  machen diesen Schaumwein zu einem besonderen Erlebnis und hervorragenden Begleiter nicht nur zu traditionellen italienischen Vorspeisen.

Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt 12,5%.