Zutaten: kaltgepresstes Öl aus Walnusskernen
Nährwerte auf 100 ml: 828 kcal; 92 g Fett ( davon 9 g gesättigte Fettsäure, 18 g einfach ungesättigte Fettsäure, 65 g mehrfach ungesättigt Fettsäure, 10 g Omega-3- Fettsäure); keine Kohlenhydrate
Das intensiv nussige Aroma dieses Öls passt zu Gemüse und Rohkost, Suppen und Saucen und Blattsalate.
Allergene: Kann Spuren von Erdnüssen enthalten