Die südlich exponierte, vom nahen Pfälzerwald geschützte ehemalige Einzellage “Kostert” liegt in Frankreich und ist seit 1971 Teil des Sonnenbergs. Purer Kalksteinfels mit geringer Lehmauflage verleiht den Weinen eine immense Kraft, Tiefe und sorgt für Würze. Das kühle Kleinklima prägt die Frische und Spannung. Perfekte Bedingungen für unsere Spätburgunder.
Aromen von reife Schwarze Kirsche, Schlehe und Zwetschge. Dezent floral, Veilchen, untermauert von schwarzem Gestein. Feine Reduktion und rassige Nuancen. Am Gaumen mit präziser Struktur, saftiger Beerigkeit und feiner Würze. Seidige Tanninstruktur mit einem mineralischem Finish.
Enthält Sulfite.
Alkoholgehalt 13%.