Rosé- Champagner mit feiner, lang anhaltender Perlage. Sehr klar, frisch und ausgewogen. In der Nase duftet er nach roten Früchten wie Kirsche und Walderdbeeren sowie pikant nach Zitronenzeste und Grapefruit. Am Gaumen ist er kräftig, mit einer schönen reifen Säure, die die eleganten Fruchtnoten betont. Ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Vorspeisen.

Die Geschichte der Familie Philipponnat geht bis in das Jahr 1522 zurück. Die ehemaligen Hoflieferanten von Ludwig XIV besitzen rund 20 Hektar Weinberge in Premier- und Grand-Cru-Lagen von Ay und Mareuil. Die Pinot Noir ist die Hauptrebsorte des Hauses. Die Champagner sind komplex und ausdrucksvoll, geprägt von der Kraft der Pinot Noir Traube. Der Einsatz eines großen Anteils von Reserveweinen, die Weinbereitung in Holzfässern und eine längere Reifung im Keller machen den Stil von Philipponnat einzigartig.

Alkoholgehalt 12%.

Enthält Sulfite.