Die Pinot Noir Trauben für den Sancerre Mainbré Rosé stammen aus Ton-Kalkstein Lagen. Die Trauben werden mit der Hand gelesen, sortiert und sanft extrahiert. Nach der Gärung reift der Wein für 10-12 Monate in Edelstahltanks.
In der Nase zeigen sich frische Aromen von roter Frucht wie Johannisbeere und Brombeere. Hinzu kommen Anklänge von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein elegant mit einer angenehm frischen Säure. Die saftige rote Frucht ist schön verwoben mit der für die Region typischen Mineralität.
Alkoholgehalt 13 %
Enthält Sulfite