Der Sauvignon Blanc Straden stammt von Weinbergen, die sich rund um die kleine Gemeinde Straden, im Anbaugebiet Vulkanland Steiermark befinden. Das Familienweingut von Christoph Neumeister bewirtschaftet hier 30 ha Rebfläche in zertifiziert biologisch-organischer Anbauweise.

Die Sauvignon Blanc Reben sind zwischen 15 und 30 Jahren alt. Die Trauben werden handgelesen und in großen, gebrauchten Holzfässern spontan vergoren. Die Nase zeigt sich würzig-kräutrig nach Cassis, rotem Pfeffer, Anis und Stachelbeere. Am Gaumen ist der Sauvignon Blanc Straden saftig und mit schöner Würze. Ein guter, langer und salziger Abgang macht ihn zum passenden Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Gemüse oder feinem Geflügel.

Alkoholgehalt: 12,5 %
Enthält Sulfite

Nährwerte & Zutaten gemäß EU-Verordnung siehe Produktinformation.

Anschrift Hersteller:
Neumeister GmbH, Kronnersdorf 147, 8345 Straden, Österreich