Ausgerichtet nach Süden bis Südwesten und mit bis zu 20 Prozent Hangneigung, erhält die Lage Baiken tagsüber eine optimale Sonneneinstrahlung. In der Nacht wird sie von Frischluft aus den Taunuswäldern gekühlt. Ihre tiefgründigen Böden sind geprägt von verwittertem Schiefer (Phyllit), Quarzit und Lösslehm. Von mehreren Wasseradern in der Nähe wird sie gut mit Wasser versorgt. Dieser Terroir Wein ist typisch duftig, zitrisch und phenolisch. Ein wunderbar saftiger Vertreter der Rheingauweine, der großen Trinkspaß bietet.
Alkoholgehalt: 12,5 %
Enthält Sulfite
Zutaten: Trauben, Zucker, Metaweinsäure (E 353)
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert: 318 KJ / 76 kcal
Kohlenhydrate: 1,3 g
davon Zucker: 0,3 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Anschrift Hersteller:
Weinhaus Dr. Corvers-Kauter, Rheingaustraße 129, 65375 Oestrich-Winkel, Deutschland