Die Domaine Aires Hautes wird von Gilles und Eric Chabbert geleitet und gehört seit Jahren zu den Top-Gütern im Languedoc. Die Minervois-La Livinière Réserve ist eine Cuvée aus Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan.
Tiefdunkel mit Noten von Pflaumen, Kirschen und Waldbeeren sowie die typischen Kräuter der Region duften aus dem Glas. Hinzu kommen Leder, Zimt und Tabaknoten.
Am Gaumen hält der Wein, was er verspricht. Feine Würze, elegante Säure und weiche Tannine machen diesen Wein zu einem perfekten Speisenbegleiter.

Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt 14,5%.