Der Le Caillou Blanc aus Côtes du Rhône hat eine leuchtend gelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Eine delikate und frische Nase mit den exotischen Noten von Ananas und Passionsfrucht, ergänzt durch Aromen von weißen Blüten. Der Gaumen hat eine schöne Spannung und zeigt eine cremige Textur. Die köstlichen Aromen von weißfleischigen Früchten und die Salzigkeit mit einem Hauch von Bitterkeit bringen eine schöne Frische. Ein strukturierter, frischer und bekömmlicher weißer Côtes-du-Rhône.
Der Caillou Blanc ist sehr ausgewogen und eignet sich perfekt als Aperitif! Ebenso zu Spaghetti alle Vongole oder zu Beaufort mit Quittengelee macht er eine sehr gute Figur.
30% Viognier - 30% Clairette blanche - 20% Grenache blanc - 20% Roussanne
Alkoholgehalt: 13,5 %
Enthält Sulfite
Nährwerte & Zutaten gemäß EU-Verordnung siehe Produktinformation.
Anschrift Hersteller:
Domaine Clos du Caillou, , 84350 Courthezon, Frankreich