Heymann-Löwenstein Riesling Schieferterrassen 2024 stammt aus zwölf steilen Terrassenparzellen rund um Winningen, die allesamt als VDP.ERSTE LAGE® klassifiziert sind. Auf insgesamt rund 5,2 Hektar wachsen die im Durchschnitt etwa 50 Jahre alten Rieslingreben auf devonischem Rittersturzschiefer – einem grauen bis gelbbraunen, stark quarzithaltigen Gestein. Die Weinberge liegen zwischen 75 und 180 Metern Höhe, sind nach Süd-Südost bis Süd-Südwest ausgerichtet und erreichen Steigungen von bis zu 150 Prozent. Diese kargen, steinigen Terrassen prägen den Charakter des Weins entscheidend.

Der Jahrgang 2024 zeigt den Schieferterrassen besonders klar und präzise. In der Nase verbinden sich weißer Pfirsich, Quitte und Zitrusfrüchte mit feinen Kräutern, floralen Noten und der für den Wein charakteristischen rauchig-steinigen Würze. Am Gaumen ist er saftig und konzentriert, zugleich frisch und fein gezeichnet. Die Frucht bleibt eher zurückhaltend und wird von einer ausgeprägten Schiefermineralität, feiner Salzigkeit und einer leicht herben, würzigen Struktur getragen. Die Säure wirkt reif und präzise, der lange Abgang bleibt steinig, kräuterig und animierend.

Heymann-Löwenstein verfolgt bei der Vinifikation einen bewusst zurückhaltenden Ansatz. Die Weine vergären ausschließlich mit wilden Hefen und werden ohne Enzyme oder Schönungsmittel ausgebaut, überwiegend in großen Holzfässern. Ein langes Hefelager gibt dem Riesling zusätzliche Textur, Tiefe und Ruhe, ohne den Charakter der Schieferterrassen zu überdecken.

Der Schieferterrassen ist ein idealer Einstieg in die Welt von Heymann-Löwenstein: kein einfacher Basisriesling, sondern ein eigenständiger, terroirgeprägter Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Reifepotenzial. Frucht, Kräuterwürze und die markante Mineralität der Terrassenmosel verbinden sich zu einem trockenen Riesling mit Spannung, Substanz und großem Trinkfluss.

Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt 12,5%.