Der "Gisep", eine Hommage an Guiseppe, den Großvater der Brüder Massolino, wird nur in den besten Jahren produziert und ist eine Lagenselektion aus Rebstöcken mit hervorragender Traubenqualität. 

Die Nase ist elegant, mild und faszinierend, mit den für die Barbera typischen fruchtigen Noten. Am Gaumen ist der Wein konzentriert und mit seidigen Tanninen. Dunkle Kirsche, Pflaume, Rauch, Lakritze, Weihrauch und neues Leder geben dem Wein Komplexität und Tiefe.

Ideal als Begleiter zu frischen Eierteigwaren mit reichhaltigen und würzigen Saucen, zu Fleischgerichten wie z.B. zum „Bollito misto alla piemontese“ oder zu Schmorbraten. Ausgezeichnet auch zu mittelreifen Käsesorten aus Kuhmilch.

Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt 14,5%.