Der Cantemerle öffnet sich im Glas mit Noten von reifen Beerenfrüchten, Lakritz, Zeder, Veilchen und lehmiger Erde. Er ist mittel- bis vollmundig, mit einem fleischigen Fruchtkern, lebhaften Säure und feinkörnigen Tanninen, die sich im Abgang sanft durchsetzen. Jetzt nach ein paar Jahren der Reife offenbart sich ein Wein mit Charme und Charakter.
Bewertung: 92/100 Robert Parker
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt 13,5%