Der Sauvignon Blanc aus der Lage Gamlitz wächst in einer Hügellandschaft in bis zu 550 HM mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Dies schlägt sich in einer schönen reifen Fruchtaromatik mit vegetabilen Noten nieder.
Handlese, spontane Gärung, Maischestandzeit und ein Ausbau, der überwiegend im Stahltank (30% großes Holz) erfolgt, prägen diesen lebendigen, vielschichtigen Wein. In der Nase findet man rauchig-würzige Aromen und Anklänge von weißer Frucht, Cassis und reifen Stachelbeeren. Der saftige, elegante Gaumen verbindet mineralische Noten mit eleganter Frucht, zeigt eine feine Säurestruktur, ist finessenreich und lange anhaltend.
Alkoholgehalt: 12,5 %
Enthält Sulfite
Nährwerte & Zutaten gemäß EU-Verordnung siehe Produktinformation.
Anschrift Hersteller:
Weingut Lackner Tinnacher, Katharina Tinnacher KG, Steinbach 12, 8462 Gamlitz