Battenfeld Spanier
Region
Das Weingut Battenfeld-Spanier liegt in Hohen Sülzen im südlichen Rheinhessen. Rheinhessen ist das größte Weinbaugebiet Deutschlands, und der Wonnegau, also der südliche Teil, in dem auch Hohen-Sülzen liegt, ist besonders warm und trocken.
Weingut und Philosophie
Das 40 Hektar große Weingut ist in Familienbesitz und wird von Oliver Spanier gemeinsam mit seiner Frau Carolin Spanier-Gillot geführt. Beide bringen langjährige Erfahrung und Fachwissen in den Betrieb ein. Die Weinberge sind überwiegend mit Riesling und Burgundersorten bestockt und werden seit 2005 nach den Prinzipien des biodynamischen Anbaus bewirtschaftet. Der Fokus liegt auf Qualität und der Produktion außergewöhnlicher Top-Qualitäten. Das Weingut ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und bei Respekt-BIODYN sowie von La Renaissance des Appellations und AIV (Académie internationale du vin) und gehört zu den renommiertesten Betrieben in Rheinhessen.
Lagen und Böden
Die Weinberge von Battenfeld-Spanier erstrecken sich über mehrere renommierte Lagen in Rheinhessen, darunter das Kirchenstück in Hohen-Sülzen, der Frauenberg und der Zellerweg am schwarzen Herrgott, einer der schönsten Weinberge der Region. Die Böden des südlichen Wonnegaus sind stark von Kalk geprägt und bieten damit beste Voraussetzungen für Riesling.
Sortiment
Im Sortiment von Battenfeld-Spanier stehen Riesling als wichtigste Rebsorte und die Burgundersorten im Fokus. Die Weine sind gemäß VDP-Klassifikationsmodell in drei Linien aufgeteilt. Die Gutsweine werden im Edelstahl vergoren und vinifiziert, Weine aus VDP-Ersten Lagen, Ortsweine und Grosse Gewächse überwiegend in großen Holzfässern.