Beschreibung
Heymann-Löwenstein Uhlen Roth Lay Riesling Großes Gewächs 2024 stammt aus der VDP.GROSSEN LAGE® Uhlen Roth Lay im Winninger Uhlen. Heymann-Löwenstein bewirtschaftet hier vier Parzellen mit insgesamt rund 1,6 Hektar. Die nach Süden ausgerichteten Terrassen liegen zwischen 75 und 220 Metern Höhe und erreichen Hangneigungen von 100 bis 150 Prozent. Die im Durchschnitt über 60 Jahre alten Rieslingreben sind zu einem hohen Anteil wurzelecht.
Die Roth Lay bildet den höchsten Bereich des Uhlen und besitzt eine außergewöhnliche Geologie. Die Reben wurzeln in devonischem Emsquarzit und Gesteinen der Hohenrhein-Schichten. Hangaufwärts verändert sich die Farbe des extrem harten Gesteins von Grau zu Ocker, Rot und Violett; Eisen und Mangan prägen den Untergrund zusätzlich. Immer wieder werden die harten Gesteinsschichten von weicheren, tonhaltigen Bändern durchzogen. Diese komplexe Geologie gibt dem Roth Lay seinen unverwechselbaren, tiefgründigen Charakter.
In der Nase zeigt sich der Wein zunächst eher zurückhaltend und vielschichtig, mit reifem Steinobst und Zitrusfrüchten, feinen Kräutern, Rauch und würzigen, beinahe eisenartigen Noten. Am Gaumen ist der Uhlen Roth Lay konzentriert und kraftvoll, zugleich präzise und von großer innerer Spannung. Die Frucht tritt gegenüber der ausgeprägten mineralischen Struktur bewusst etwas zurück. Salzigkeit, dunkle Würze und ein fester, steiniger Grip bestimmen den langen und komplexen Nachhall.
Die Gärung erfolgt ausschließlich mit wilden Hefen im großen Holzfass, ohne Zusatz von Enzymen oder Schönungsmitteln. Anschließend erhält der Roth Lay eine besonders lange Reife auf der eigenen Hefe. Dieser behutsame Ausbau gibt dem Wein zusätzliche Tiefe und Textur und lässt gleichzeitig den Charakter des Terroirs unverfälscht hervortreten.
Der Uhlen Roth Lay gehört zu den großen Terroirweinen der Terrassenmosel. Kraft, Konzentration und mineralische Tiefe verbinden sich mit einer bemerkenswerten Präzision und einer fast salzigen Spannung. Ein Riesling mit großer Substanz und außergewöhnlichem Reifepotenzial, dessen Komplexität sich mit zunehmender Flaschenreife noch weiter entfalten wird.
Alkoholgehalt 13%.
Enthält Sulfite.