Massolino Langhe Nebbiolo 2024 zeigt die klassische Eleganz des Nebbiolo in einer zugänglichen, bereits jung sehr charmanten Form. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen in mehreren Gemeinden der Langhe und wachsen auf überwiegend kalkhaltigen Böden. Anders als bei den großen Einzellagen steht hier nicht ein bestimmter Cru im Mittelpunkt, sondern ein ausgewogener und unverfälschter Ausdruck der Rebsorte.

In der Nase zeigt sich der Wein fein und duftig mit Himbeeren, roten Kirschen und Veilchen, dazu kommen getrocknete Rosen, feine Kräuter und dezente Gewürznoten. Am Gaumen ist er frisch und elegant, mit klarer roter Frucht, lebendiger Säure und fein gezeichneten Nebbiolo-Tanninen. Trotz seiner Struktur wirkt er harmonisch und bereits jung sehr zugänglich. Ein präziser, charaktervoller Nebbiolo mit schönem Trinkfluss und der typischen floralen Finesse der Rebsorte.

Die Gärung und Maischestandzeit dauert etwa 15 Tage. Anschließend reift der Wein für mehr als ein Jahr in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Dieser traditionelle Ausbau gibt ihm zusätzliche Tiefe und Struktur, ohne die Frische und feine Aromatik des Nebbiolo zu überdecken.

Ein sehr schöner Einstieg in die Welt des Nebbiolo, der gleichzeitig genügend Herkunft und Charakter besitzt, um auch erfahrene Barolo-Trinker zu überzeugen. Vielseitig zu Pasta mit kräftigen Saucen, Pilzgerichten, geschmortem oder gebratenem Fleisch und gereiftem Käse.

Alkohol 13.5 %.

Enthält Sulfite.