Zwischen der Rechtenbacher Kirche und dem Waldrand wachsen die Reben auf
Buntsandstein-Verwitterungsböden und einer Felsunterlage aus reinem Kalkgestein.

Aus dem Glas strömt ein seidiger Duft von Birne und weißen Blüten. Eine hauchfeine Würze zeugt vom Ausbau auf der Hefe und dem Holzanteil. Die Haptik am Gaumen ist kraftvoll und geschmeidig mit viel Würze und kreidig. Das lang anhaltende und komplexe Finish macht ihn zu einem perfekten Begleiter von edlen Fischgerichten oder noblen Geflügelspeisen. 

Alkoholgehalt 13%.

Enthält Sulfite.