Beaujolais einmal anders, mit Schaum. FRV100 („effervescent“) bedeutet “sprudelnd oder in Aufruhr sein”. Produziert wird nach der Methode rural bzw. Methode ancestrale. D.h. die erste Gärung bis wird bei 6-8 % Alk. unterbrochen, der Wein wird samt seiner Hefen auf die Flasche gezogen und gärt dort weiter. Es erfolgt anschließend keine Filterung.
Ein fruchtiger, leichter und restsüßer Sommerspaß mit den Aromen nach Himbeere, Erdbeere. Die Kohlensäure ist fein eingebunden. Passt perfekt zu jedem sommerlichen Nachtisch mit Beerenfrüchten oder Schokolade.
Enthält Sulfite.
Alkoholgehalt 8,5%.