Ruxe Ruxe ist ein lebhafter junger Wein aus der Rebsorte Mencía. Die Rebstöcke stehen in mehreren Weinbergen der spektakulären Schluchten des Flusses Sil. Dieser Wein ist  fruchtig und vereint Frische mit einer mineralischen Note. Am Gaumen ist er balsamisch und mit einer erfrischenden Säure ausgestattet. Mit seiner Komplexität und schöner Länge passt er,  leicht gekühlt, hervorragend zu Tapas und gegrilltem Gemüse.

Tolo do Xisto, übersetzt „verrückt nach Schiefer“, ist das Projekt der Winzerin Andrea Obenza und den Brüdern Toni und Miquel Coca i Fitó. Das Weingut wurde 2013 gegründet in der Ribeira Sacra, der Atem beraubenden Landschaft mit ihren steilen Terrassen  im Herzen Galiciens.

Alkoholgehalt: 14 %

enthält Sulfite