Selvapiana Chianti Rufina Riserva Vigneto Erchi stammt aus der Einzellage Erchi in Pontassieve und wird aus Sangiovese erzeugt. Selvapiana erwarb das Gut 1998 und bepflanzte im folgenden Jahr sechs Hektar mit dieser traditionsreichen Rebsorte. Die Trauben werden spontan in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern und erhält vor der Vermarktung zusätzliche Zeit auf der Flasche.

Duftige Blütennoten, rote Beeren und Kirschen treffen auf würzige Nuancen von Kräutern und Sternanis. Am Gaumen verbinden sich klare Frucht und lebendige Säure mit straffem, fein geschliffenem Tannin. So entsteht ein Zusammenspiel aus Kraft, Frische und Finesse, das den eigenständigen Ausdruck dieser Sangiovese-Lage unterstreicht.