Zillinger Neuland Grüner Veltliner ist ein bio- und biodynamisch zertifizierter Grüner Veltliner aus dem Weinviertel und gehört bei Carmen und Herbert Zillinger zur Linie New Classic. Sie steht für einen klaren, puristischen Stil, der Herkunft, Rebsorte und natürliche Spannung in den Vordergrund stellt. Spontan vergoren, im Edelstahl ausgebaut sowie ungeschönt und unfiltriert abgefüllt, bleibt der Wein bewusst frisch, direkt und unverstellt. Ein Grüner Veltliner, der leichtfüßig wirkt, aber nicht beliebig ist: trocken und mit jener erdigen, feinen Würze, die Zillingers Handschrift sehr zugänglich zeigt.

In der Nase zeigt der Neuland Grüner Veltliner feine Kräuterwürze, helles Kernobst, Zitrus, etwas Limette und eine dezente mineralische Kühle. Am Gaumen ist er frisch, saftig und animierend, mit lebendiger Säure, leichtem Körper und einem klaren, pfeffrig-würzigen Zug. Ein unkomplizierter, aber charaktervoller Grüner Veltliner mit viel Frische und Spannung.

Alkoholgehalt: 12 %
Enthält Sulfite

Nährwerte & Zutaten gemäß EU-Verordnung siehe Produktinformation.

Anschrift Hersteller:
Weingut Herbert Zillinger, Hauptstr. 17, A-2251 Ebenthal, Österreich