Clemens Busch Rothenpfad Riesling GG 2023 - BIO

Clemens Busch Rothenpfad Riesling GG 2023 - BIO
Clemens Busch Rothenpfad Riesling GG 2023 - BIO

Clemens Busch Rothenpfad Riesling GG 2023 - BIO

Normaler Preis €42,00
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Beschreibung

Aus dem Rothenpfad kommen Clemens Buschs beste und komplexeste Rieslinge vom roten Schiefer. Der stark verwitterte und feine rote Schiefer ist hier tendenziell etwas lockerer als vor allem seine blauen Brüder, und der Rothenpfad ist oft das am schnellsten zugängliche Große Gewächs aus dem beeindruckenden Portfoliodes Weinguts. Bereits in der Nase würzig und vielschichtig mit einer für Clemens Busch recht warmen und gelben Fruchtaromatik. Wir riechen auch weiße Blüten und eine Spur Weihrauch. Das Ganze ist sehr appetitlich und macht Lust auf den ersten Schluck. 

Dieser erste Schluck bereitet denn auch unmittelbar Freude. Der Rothenpfad ist offen und generös. Die Säure ist sehr gut eingebunden und wirkt fast mild, aber sie gibt dem Wein seine Struktur und macht ihn trotzdem frisch und saftig. Überhaupt ein sehr trinkiges Großes Gewächs, das schnell präsent und offen ist. Die Länge ist enorm, und noch vor dem zweiten Schluck spürt man deutlich, wie der Wein an Komplexität sehr schnell zulegt. Ein ganzer Fächer an Fruchtaromen öffnet sich. Diverse Kräuternoten umspielen die Zunge und sorgen für ein aufregendes Geschmackserlebnis.

Produktdetails

Merkmale Angaben
Weingut Clemens Busch
Anbaugebiet Mosel
Land Deutschland
Ort / Lage Pünderich / Marienburg, Rothenpfad
Rebsorte Riesling
Weinart Weißwein
Geschmack Trocken
Alkohol 12 % vol.
Nachhaltigkeit Biologisch
Boden Roter Schiefer
Vinifikation / Ausbau Schonende Verarbeitung mit etwas Maischestandzeit; Mostklärung durch Sedimentation; Spontangärung; mehrmonatiger Ausbau im neutralen Holzfass (Fuder) mit langem Hefelager.
Anschrift Hersteller Weingut Clemens Busch, Hauptstraße 3, 56862 Pünderich, Deutschland
Allergene Enthält Sulfite
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