Die Trauben für den Gutsriesling kommen ausschließlich aus gutseigenen Weinbergen in Pünderich. Die Trauben werden, je nach Jahrgang, meist Mitte bis Ende Oktober mit ca. 80° Oechsle geerntet. Ein frischer und dabei harmonischer Moselriesling, mit feinen Aromen von gelbem Apfel und etwas Zitrus. Die Säure ist knackig aber sehr gut eingebunden. Dieser Gutswein ist ein sehr ansprechender und dabei leichter Riesling.