Der Riesling kommt aus der Parzelle „Rothenpfad“ in der Lage Marienburg. Der Boden in beiden Parzellen besteht überwiegend aus verwittertem rotem Ton-Schiefer in unterschiedlicher Dichte.
Die Reserve bleibt für mindestens 24 Monate auf der Vollhefe in einem qualitativ hochwertigen Fuderfass liegen. Im Anschluss an dieses besonders lange Hefelager wird der Wein von der Hefe abgezogen und unfiltriert abgefüllt. Die Rothenpfad Reserve erhält dadurch einen sublimen Duft von braunem Zucker, Birne, Lakritz und kräutrig minzige Anmutung. Am Gaumen ist sie fest und intensiv und frisch. der Wein endet sehr lang mit Anklängen von Weihrauch und Ananas. Die Reserve Weine brauchen mehr Zeit, um sich zu entwickeln, „doch Geduld lohnt sich!“ (Clemens Busch).