Ein auf einer auf traditioneller Packpresse gekelterter Mix aus regionalem Streuobst.
Dosage erfolgt mit Apfelsaft im Brut Bereich. Herb-fruchtig und aromatisch.

In der Nase Frucht und Brioche. Am Gaumen präsentiert sich eine feine Perlage, absolut trocken, mit Gerbstoffen und dennoch saftig frisch. Durch seine Komplexität  ein toller Aperitif und ein guter Begleiter zu leichten Speisen. 

Alkoholgehalt 8,3 %.

Enthält Sulfite.