Die Trauben für diesen Riesling stammen aus der Lage Uhlen, die durch eine besondere geologische Schieferformation mit hohem Kalkstein-Anteil und fossilen Einschlüssen geprägt ist.
Der Riesling hat eine spürbar salzige Nase, gepaart mit Noten von Zitrusfrüchten wie Grapefruit, Pomeranze und Zitronenzeste sowie einer feinen Kräuternote. Am Gaumen ist er konzentriert, kraftvoll und doch kühl elegant mit sehr langem Nachhall.
Enthält Sulfite.
Alkoholgehalt 13%.